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近日，黑龙江哈尔滨，女子蒸三道鳞鱼后成蓝色，不敢吃怕中毒。网友纷纷留言，粘液没洗干净，受热会变质，只能红烧。董女士称，买了哈尔滨特色三道鳞鱼，10 几块一斤，蒸了 30 分钟后变蓝色，自己也不敢吃，怕中毒，便丢掉了。网友表示，三道鳞鱼的肉质比较松散、养殖的时间短，粘液没洗干净，受热会变质，不能清蒸，可以炖或者红烧。

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